En el Nordeste de Segovia vive una pequeña población de avutardas (Great Bustard, Otis tarda). Unos 6 machos, y quizá 12 hembras que se reproducen en primavera. Después de la reproducción, nos visitan entre finales de julio y octubre, un grupo de macho de unos 25, a los que les gusta recorrer los campos de Las Hoces del Buitre.

Cuando estos machos se juntan con los corzos podemos apreciar el tamaño de las avutardas, cuyos machos superan el de los corzos.